下午四点，第一组来CHECKIN的横田母女立刻就要高枧先生替她们介绍餐厅。
这位气质高雅的老妇人跟我说话的时候，我自然地涌起想温柔以待的情绪觉得自己好像慢慢找回发自内心的笑容。
夫人要求的是法式餐厅，高枧先生立刻就向新格兰大饭店的餐厅预约。
由经理人先行向餐厅预约的话，餐厅方面也能安心的迎接客人。既不怕他吃霸王餐，在经理人的请求之下对方也会特别挑选好的座位，绝不怠慢。而客人为了不丢经理人的脸，一定要盛装出席，要不然下次再介绍过去的人就会被对方看轻了。虽然，只是些细微末节，但这就成人世界的游戏规则啊！
我帮她们把行李拿进大正风格的房间里，然后向她们说明了从室内的电器制品到浴室用品的使用方法。可能说得还不错吧？夫人很满意地给我了小费。
在她们的眼里看来，我可能是像孙子或儿子辈的吧！我不敢中饱私囊，马上拿去给高先生。
“……你就拿去还给她们，因为你并没有作什么特别的服务！”
高枧先生从经理人桌的抽屉里拿出一个信封，把我刚拿到千元大钞放过去。
“不过，如果客人给你添了麻烦，比如说弄脏了制服等等，可以视状况而定收取小费。以后你收到的时候请告诉我一声。”
“是的。”
我行了礼走出房间时，第二组客人正好抵达。是大阪的旧美术商德田先生。他今年已经七十七高龄，穿一席正式的和服到来。他虽然拄着拐杖，但是可以步伐沉稳地独自行走。
“欢迎光临富士美大饭店。”
“路上塞车所以来晚了，真是不好意思。”
跟在我后面的高枧先生满脸笑容地出来迎接。
“请别这么说，请把东西放在这里就好，请跟我来。”
同行的属下很有兴趣似地观赏着玄关的彩色玻璃。从事美术相关事业的人对这类东西总是比较注意吧？
我在图书室的人口等德田先生办完住房手续后，拿着行李带他们到房间去。真的是年纪大了，德田先生比在平地走路多花了五倍的时间才走上楼梯。
“……这个灯我喜欢，让人有发思古之幽情的感觉。”
他在途中停下了脚步，对一楼天花板的吊灯发生兴趣。他以怀念的口吻开始叙述起一些值得回忆的往事，等我介绍完房间出来足足花了半小时的时间。后来我又送了他点的羊羹和玉露茶进去也花了十分钟才出来。
哇……真是辛苦。不过，要是能使客人心情轻松的话，这点服务也是应该的。
只有三组客人，而且全部都自己的视线范围里。相信高枧先生一定可以同时顾及到六名客人的情绪吧！
最后，仓储公司的董事长终于到了。他们是夫妇一起到来。董事长质料高贵的西装下裹着肥胖的身体，用手帕频频擦拭额头上的汗水。夫人则烫了一头醒目的茶色巷发技散在肩膀上。颈项上还戴了一条灿烂的钻石项炼。除了手上的皮包之外，还有一个咖啡色的小旅行袋。
夫人对拿起旅行提的我用挑衅的声音说。“行李送到了吧？”
“行、行李吗？”我有点支支吾吾起来，高枧先生立刻转过头来。
“河合夫人的行李送到了吗？”
明明知道没送来的我故意这么问。高枧先生微笑地回答没有。
“奇怪，我昨天明明寄出来了，还说今天一定会到。”
“请稍等一下，我马上查…芹泽。”
我应了一声是，立刻问夫人是清哪家快递公司寄的。
快递公司七点就下班了。
夫人奇迹似地还把收据带来，我赶紧拿着收据到高枧先生的房里打电话。
但是，电话一直没有人接。
从这里到他们的营业所骑机车只要五分钟，我看自己跑一趟比较快。
跟高枧先生悄悄商量过后，我迅速地跨上机车，还把手机带在身上。
营业所还没下班，我敲了门进去把收据递给他们看，里面的职员看过后吃惊的说。
“比较重的行李一天是不可能从神户送过来的。”
“但是，行李上不是贴了必到吗？”
"是啊！可能是神户营业所那边的疏忽。他们应该有向客人说明就算贴了也不一定隔天就能送到。”
怎么这样？陷入慌张状态的我只得拼命拜托他帮我查一下行李现在到了哪里。
比较重的行李？只住一个晚上到底要寄多少东西来啊！
不过，说不定是跟工作有关的东西，我告诫自已不要有先入为主的观念。
为了预防以后会发生同样的情形，我还问了各地事务所的电话。
“你运气不错，货品已经到了市内，目前放在横滨运输公司里。那里营业到很晚，打个电话就可以自行去领。”
“……自行去领吗？”
我道了好几次谢，牢牢记住横滨运输公司的电话，跨上机车火速赶回饭店。我边骑车边用手机跟高枧先生联络。“目前不知道是多大的行李，还是我再跑一趟？”
因为风大，所以我必须一边扯着嗓门说话一边注意行车安全。还好我从小就很会单手骑车，所以一点也不怕。
高枧先生说先向夫人问过行李的大小后再打手机跟我联络。挂断电话不到三十秒我就回到饭店。
呼……第一天就这样，希望能顺利解决就好了。趁高枧先生到河合先生的房间去商量的时候．我到厨房找找有什么可以填肚子的食物。
我看到料理台上有高枧先生作的三明治，不过经理都没动我也不好意思先吃。正当我犹豫的时候高枧先生进来了，他把我叫到厨房深处。因为有柜子挡住，所以从走廊或餐厅看不到这里。
他把三明治递给我，我边吃边听。
“…夫人所说的行李好像是要送给我庆祝开幕的礼物。”
天啊，不会吧？
高枧先生无奈地叹了口气，我一边啃着三明治一边握紧拳头。
也就是说让我去吧！
“听说体积满大的，而且是易碎品。我跟他们说可以叫计程车去拿，但是车费要自付，夫人听了似乎很沮丧。”
从樱木町去的话不知要花多少时间？虽然，可以在半途换电车，但是我对那家营业所的地点不熟，到了车站后可能还是要换计程车过去。
“要是知道地址的话我可以开车去拿。”
“但是，还有其他客人在啊！没关系，还是我去拿好了。”
要是我已经满十八岁就不用跟高枧先生商量这么多，直接去就算了。
我迅速地把第二个三明治塞进嘴里，把嘴擦一擦。
坐而想不如起而行！
在高枧先生打电话去问地址的同时，我到房间去换衣服。等换上了衬衫和牛仔裤后，我才第一次发现，这件衬衫…好像是健给我的。
这段忙碌的时间让我没有时间多想，健现在不知道怎么样了？
不过，在敲门声响起的同时，我知道自己已无暇沉浸在回忆里，还有更重要的事要做。
高枧先生站在门口，手上拿着写着地址和画着简单地图的纸条。
我问了高枧先生营业所大概的方位和事务员的名字，就冲出饭店、搭上往JR樱木町的公车。
一个多小时后我就回到饭店了。
我一打开立关的门就听到客厅里传来愉快的谈笑声，是河合夫妇。
我在心中暗暗同情着高枧先生，边脱下鞋子敲门。
“经理，河合先生，我回来了。”
“哎呀，真是不好意思！还麻烦你跑那么远，辛苦你了！”
真的很辛苦啊！臭老太婆！我在心里暗骂着，睑上却要装出笑容。这都是为了高枧先生。
桌上放了好几瓶威士忌，还有林子、花生及巧克力。
“辛苦你了，芹泽。”
“不会..河合夫人，请看看这是不是您的东西？”
还要确认吗？收据上写得明明白白。
夫人立刻走过来开始开箱检查。谁叫这是她专程带来要送给高枧先生的开幕礼物呢？没办法！
看到夫人粗鲁地想要把箱子打开，我怕她会伤了指甲，赶紧到隔壁房间拿了一把小刀过来替她开箱。
“太好了！东西都没有碎！”
夫人把我推开伸手到箱子里取物。反正剩下的就交给高枧先生了，没事的我就离开了客厅。
我走进厨房坐在椅子上。
上班时间在客人看得到的地方不能坐下。
一阵慌乱之后，时间已经九点，横田母女也应该从餐厅里回来了吧？
到了九点半，我必须到每个房间去做加冰块的服务，还要道晚安。
我等了十五分钟，看饶舌的河合夫妻好像还没有要收兵的意思，只好跑去叫高枧先生。
“经理，有急事想要问你……”
“我先失礼一下。”
高枧先生向河合夫妻点了点头跟我走进厨房。
“辛苦你了。”
听到我同情的声音，高枧先生叹了一口气。
“谢谢你帮我解围。”
“别这么说。不过，那箱子里是什么东西啊？花瓶还是烛台？”
我去叫高枧先生的时候瞄了一眼，好像是放东西的器具。
“好像是台湾作家的琉璃艺术品……。真伤脑筋，看来得跟薰说了。”
不过，高枧先生立刻言归正传，问我有什么事。
“晚上的服务时间就快到了，要是到九点半客人还没回来，可以用备用钥匙进去客房吗？”
高枧先生的回答是“NO”。
“退房之后还可以，但是在客人不在的时候擅自进入房间，万一掉了东西可会闹得不可开交。”
“说的也是…对不起。”
“以后遇到类似情形别客气只管问我。还有,你自己找东西吃吧！”
交代我要注意横田母女有没有回来后，高枧先生又回客厅去了。
我再度换上制服，自己泡了一林红茶配上高枧先生做的三明治解决了晚餐。
……有精力充沛的客人住进来的话，只有我们两个人照顾实在满辛苦的。
不过到明天就只剩两组客人，后天虽然还有三个人，但只剩一组。
要是每天都客满的话真希望高枧先生能够考虑添加人手。因为我光是负责河合夫妇以外的房间就累得半死了。
当我在各个房间忙碌穿梭的时候，高枧先生一直被河合夫妇抓着不放。
已经过十二点了。
河合夫妇似乎没注意到客厅的开放只到十一点……可能是故意装作不知道吧！老实说我觉得他们的脸皮真不是普通的厚。
为了通知他们时间快到了，我刚才还故意送了三杯咖啡过去，但是，他们根本浑然不觉。就算带了礼物来又怎么样？高枧先生明天还要上班呢！
而且说的都是河合先生的奋斗史。
再拖下去，我想要不要用手机提醒高枧先生一下比较好，可是我又怕他生气，于是打消了念头。
高枧先生告诉我如果过了晚上十一点半没什么特别的事的话就可以回房间去了。因为我明天一大早六点就要起床去买早餐用的面包。
我洗完澡，因为还担心着高枧先生，所以就拿着英文会话课本在餐厅里边复习边等他。
客厅门一关就听不到他们谈话的内容了。
不过，夫人的笑声还是偶尔会传到我的耳朵里。
客厅的正上方就是那对夫妇的房间，所以即使谈笑也不会吵到别人，不过他们就不能替别人想一想吗？
“…这么讨厌的人还想要高枧先生做女婿？脸皮真是有够厚。”
我喝了一口已冷的红茶嘟哝着。
我最讨厌不替人着想的大人。
这时我听到从客厅传来“碰”的一声巨响。
我吃惊的冲到走廊上正好看到夫人烦躁的走出来。
“给我水！”
可能太亢奋了，她不知道自己的声音有多大。
……这里可是走廊啊！我不爽地嘟嚷了一句。
“非常抱歉，其他的客人已经休息了，能不能请您小声一点？”
“算了！这里的收费那么贵，连水都喝不到吗？”
什么？房间的冰箱里不是有水吗！
我忍耐地想着该用什么敬语来回答，但是就是想不出来。我一生气的时候就无法控制自己的情绪，思考也会越变越迟钝。
贵奖也说过我很没耐性。
“我马上就帮您送水过去，所以请您小声一点，现在已经半夜了啊！”
“你这是什么口气？光辉先生！你是怎么教育职员的？”
在我的忍耐已经到达极限时高枧先生出来了。
“芹泽，你先下去吧！”
我本来还想说什么，但是听高枧先生的语气很严肃，就只好回房。
从房门后可以听到他向夫人道歉的声音。
啊啊……我又犯了……。
后悔的巨浪向我袭来。今天才第一天，而且高枧先生也在极力忍耐，但是却为了我向客人低头
……我真是个……傻瓜！
正当我在床上被自我厌恶的情绪纠缠得辗转反侧时，有人敲门了。高枧先生静静的走了进来。
“还没睡啊？”
我从床上站起来，已经有觉悟会被骂一顿。
“你反省了吗？刚才明显是你的错。”
“非常对不起。我……还让你……帮我道歉"
然而下一秒钟，高机先生却严厉地说了一声不是！
我吃惊的抬起头来。
“你反省的只有让我道歉这件事而已吗？应该不止吧？他们是客人，而你是向他们兜售眼务的那一方！不是吗？”话是没错，但是他们只会给别人添麻烦……，为了保护其他客人我只不过说了她两句而已，应该没有不对吧？这种想法我当然不会说出口。
穿着一身柔和的乳白色西装的高枧先生，脸上的表情既严肃又冰冷。
“你想想自己的立场，你是为了谁工作的？是为了我吗？不是吧？要以你的自尊去工作。”
“但是
“‘但是’和‘不过’在饭店职员来说是不需要的。这是我的基本观念，也是我想要求你最重要的部分。”
说完，高枧先生道了声晚安后就出去了。
我独自一人站在黑暗的房间里。
高枧先生是这么严厉的人啊！
“跟贵奖好像…不……”
因为跟平常的印象差距太大了，所以让人觉得高枧先生更加严厉。
我打了一个喷嚏后钻进被窝里。为了怕放在床头柜上的闹钟声响太大，我用毛巾捆了好几层。
生气完后的隔天我都会比较爬不起来，所以在入睡前我拼命告诉自己别想那么多了。
你是为了谁工作……高枧先生的声音一直到梦里缠着我不放。
隔天所有的客人都起床用过早点了，到了十一点供餐时间完毕后，河合夫妇仍然没有起床。
我还要准备其他两组人在中午的退房工作啊！
我被横田夫人叫去拍纪念照的时候经过河合夫妇的房间，我敲了好几下门，却一点儿反应也没有
……他们两个该不会死了吧？我想起贵奖上次说有人会企图在饭店中寻死，这个念头一直在我脑中缠绕不去。不过，看高枧先生不为所动的模样，我也就装作没事般开始照顾客人外出前的事宜。
德田先生和横田夫人大力地称赞我泡的皇家奶案很好喝，才让我昨天沮丧的情绪获得一点纾解。
当他们表示想再喝一杯，而我正准备烧开水的时候内线电话响了。我去接之前电话已经被高枧先生接走。是河合先生打来说因为夫人的身体不舒服所以想再住一晚。
在门口目送两组客人离去后，我被叫到经理人桌前。
在吃早餐的时候我已经为昨晚的事向高枧先生道过歉。不过．他好像还想跟我谈谈。
“不管正不正确都不重要的意思是……”
高枧先生坐进椅子里，而我则恭敬地站着听他说。
“当你觉得不平时，脑子里一定要记住以下这些话。不管在任何状况下，都不能跟客人争执，因为那不能解决问题。”
“……是”
我试着在脑子里重复那几个字。不管正不正确都不重要。
“河合先生好像还有工作。你用诚心的态度去问夫人有没有什么需要。”
贵奖以前曾经说过不要害怕面对生气的客人，
在饭店开业前就说过好多次。因为每天要听上好几遍，所以早就深植在我的记忆里了。
走上楼梯时，我又想起贵奖说的一句话。
--让他们选择。
虽然不能强行做任何无理的要求，但是为了引导出解决的方法，可以直接向对方提出这样的建议。
那算是一种小小的体贴吧？像在等待的时候可以请客人边喝饮料边等，或者请服务生带客人参观
半以上的麻烦都能迎刃而解。我记得他是这么说的。
我深吸了一口气敲敲门。要是河会先生还在里面，即使不能进去起码也要知道夫人的病况怎么样。
我想像了很多状况，不过倒是很顺利就进去了。
“昨晚非常抱歉。请问您有没有想吃什么东酉？”
我站在枕头边道歉，夫人睁开眼睛一直凝视着我。
“……我的胃很闷，想吃一些清爽的东西。”
“碳酸饮料怎么样？比如说像西打。”
“还有水果，最好是凉的。”
“好的。
我要出去的时候河合先生也正好要出门，于是我替他拿着公事包送他到门口。他虽然没有夫人那么生气，不过我还是向他道了歉。
我趁高枧先生午休之前把夫人点的东西告诉他。
“西打跟……水果吗？女性满好应付的嘛，这点东西就可以解决。”
看到高枧先生终于笑了，我打从心底松了～口气，不禁有股想哭的冲动。
我现在终于知道四季绿大饭店那些职员为什么被贵奖称赞后会面红耳赤。
因为紧张的气息解除了，所以……。
冰箱里有贵奖送的水果，还有昨天我想吃而买回来的草莓。
“虽然是一盒七百块的便宜货，也只好端出去了。”
我在厨房里自言自语，随后而来的高枧先生听到后轻笑了一声。
“看在你为客人亲切服务的份上，我待会儿再去买盒草毒回来。”
“没关系啦！”
我在洗草莓的时候，高枧先生帮我挑装水果的盘子。
他边准备着西打边笑着说。
“有一个经理人曾经发生过这样的错误：他错买了错误日期的演唱会门票。因为客人是从外国来的，所以非常生气，不但要求饭店买到当天最好的位置，还要饭店退回所有已付的费用。”
“……该不会被迫去买黄牛票吧？”
“也只有这条路了。所以，那位经理人自己负担起了比平常买三倍的票价。在饭店业里这种情形就称为‘吃票’。”
吃票？
这种痛苦的经验只要有一次就够了，我得小心一点。
不过没想到贵奖送的水果可以在这个时候派上用场。